最近办公室因为一款小零食兴盛了！

全球尝鲜事后蜂拥而至，你一个我一个，不到3分钟就褪色了整整一罐！

当~当~当~，便是这款芥末味的神奇花生。口味仙葩，一吃就停不下来！

芥末和花生自己便是两种自带魅力的食品，让东说念主越吃越上瘾，碰撞在一说念后竟然不测的融合，芥末辣，但不刺鼻；花生酥脆可口，越嚼越香。

绝不夸张的说，跟小编往时吃过的卤水花生、香辣花生、炒花生比拟，芥末花生是完全的王者。

进口是香辣的芥末味，因为比例把执的刚刚好，辛辣却很情切，不会冲鼻子，也莫得袒护掉花生的香甜。

反而是这种刚好，才让东说念主进退失踞，像是有种魅力眩惑你似的，你的手不自发的伸向傍边的花生。

就这么一颗接着一颗，等你响应过来的时辰，泰半罐的花生也曾没了。

巧合辰你会吃到一颗裹满芥末粉的花生，舌尖猛的被刺激了一下，传来微微的刺痛。

这种嗅觉就像炎炎暑日喝下去的第一口冰汽水，很刺激，但同期也很爽。

竟然3秒事后这种刺痛就褪色了，你吧唧吧唧嘴，细细试吃下，嘴里还搀和着一点咸味和花生的香甜。

多档次的口感，让你光是回思了下，口腔就不自主的分泌着涎水。

写到这里，小编又忍不住通达了一罐，集辛辣、咸、香、酥脆于孤苦的芥末花生，确实太顺应当失业小零食了。

罐装密封探求，一次吃不完也无须追念受潮

花生很要津，但芥末才是灵魂

要作念出适口的芥末花生，芥末的遴选和配比相等伏击。

市面上常见的芥末大多是绿芥末，这种芥末发源于欧洲，是用辣根(马萝卜）制造而成，添加色素后呈绿色，2026世界杯官方指定中国区认证平台滋味辛辣刺鼻。

一样还没感受到芥末的好意思味，反而不防范吃到一口，辛辣味坐窝直冲鼻腔，呛的东说念主眼泪鼻涕一说念流，反倒不好意思。

咱们的芥末用的齐是山葵根，山葵根价钱崇高，辣味又容易蒸发性，保存穷苦，因此，许多寿司店齐是用辣根代替。

况兼为了幸免芥末香味的流失，咱们齐是极新现磨的芥末粉，搅动后坐窝密封保存，保证收到后，就能感受到芥末的香好意思。

在芥末和花生的比例上，咱们也反复尝试了许屡次，芥末多了，袒护掉了花生自己的酥香。芥末少了，吃起来又没什么嗅觉。

最终咱们定下了花生和芥末15：1的黄金比例，香脆微辣，过瘾十足。

看成芥末花生的载体，花生的遴选也很要津。

咱们在对比了几大产区的花生后，最终遴选了山东平度市的花生。

花生不仅是山东省平度市的特产，更是国度质检局公布的地舆记号产物。

这里是空气湿润、无霜期长，泥土多为砂壤土，土层疏松，相等顺应花生的莳植，产出的花生光辉亮丽、籽粒填塞、香甜可口。

莳植历史也相等悠久，早在上个世纪70年代，当地的《续修平度县志》中就干系于花生的记录。

芥末花生在制作工艺上亦然十分得当。

极新花生要先过程曝晒、脱壳、去皮三个门径，每个门径齐要进行一轮筛选，挑出小果、坏果，确保留住的每一刻齐是粒大填塞，香酥可口。

况兼不作念过多的加工，棕榈油熟化后的花生，还要去除过剩的油脂，少油更健康。

然后加入极新现磨的芥末粉、食用盐和香辛料，用劲搅动，让每一颗花生齐均匀的包裹着香料。

除此除外，再莫得别的香精和添加剂，可爱吃的一又友不错宽心使用。

包装上咱们遴选铝盒罐装真空密封保存，吃不完还不错密封保存，异常便捷。